Anniskelupassi - Alkoholijuomien lainsäädäntö (1op)
Opintojakson tunnus: PR10048
Opintojakson perustiedot
- Laajuus
- 1 op
- Opetuskieli
- suomi
- Vastuuhenkilö
- Tuija Kainulainen, Vastuuopettaja
Osaamistavoitteet
Anniskelupassi myönnetään henkilölle, joka on suorittanut hyväksyttävästi alkoholilain ja sen valvonnan toimintatapojen tuntemista arvioivan kokeen.
Valviran ohjeeseen (Alkoholijuomien anniskelu) on koottu anniskelua koskevat säännökset ja kokeeseen tulevat kysymykset on laadittu tämän ohjeen aineistosta.
Tällä opintojaksolla perehdyt alkoholijuomien anniskeluun liittyviin lakeihin ja asetuksiin.
Sisältö
- asetukset ja ohjesäännöt
- juomaryhmät
- ravintolassa tapahtuvan anniskelun keskeiset aiheet
Anniskelupassitodistusmaksu