Siirry suoraan sisältöön

Anniskelupassi - Alkoholijuomien lainsäädäntö (1 op)

Toteutuksen tunnus: PR10048-3004

Toteutuksen perustiedot


Ilmoittautumisaika

02.01.2024 - 31.01.2024

Ajoitus

06.02.2024 - 27.02.2024

Opintopistemäärä

1 op

Toteutustapa

Lähiopetus

Yksikkö

Avoimen AMK:n opinnot (AVOIN)

Toimipiste

Wärtsilä-kampus Karjalankatu 3 (WÄR)

Opetuskielet

  • Suomi

Paikat

10 - 25

Koulutus

  • Avoimen AMK:n opinnot
  • Matkailun koulutus

Opettaja

  • Tuija Kainulainen

Vastuuopettaja

Tuija Kainulainen

Ajoitusryhmät

  • Pienryhmä (schedulingGroup) 1 (Koko: 100. Avoin AMK: 100.)

Ryhmät

  • KAKK24
    Karelia, avoin, kaikki, kevät, 2024

Pienryhmät

  • Pienryhmä (schedulingGroup) 1

Tavoitteet

Perehdyt alkoholijuomien anniskeluun liittyviin lakeihin ja asetuksiin.

Sisältö

- asetukset ja ohjesäännöt
- juomaryhmät
- ravintolassa tapahtuvan anniskelun keskeiset aiheet

Anniskelupassitodistusmaksu

Aika ja paikka

Wärtsilä-kampus, Karjalankatu 3, Joensuu

Luento 6.2.2024 klo 14:15-15:45, Wärtsilä-kampus, luokka WÄR D116

Anniskelupassikoe 13.2.2024 klo 14:15-15:15, Wärtsilä-kampus, luokka WÄR D116
Uusintakoe 27.2.2024 klo 14-15, Wärtsilä-kampus, WÄR 100a

Oppimateriaalit

Alkoholijuomien anniskelu -ohje
https://valvira.fi/documents/152634019/163770440/Alkoholijuomien-anniskelu.pdf/ede89222-3a6e-1bf4-7508-375345286a0a/Alkoholijuomien-anniskelu.pdf?t=1692341825194

Opetusmenetelmät

Anniskelupassi myönnetään henkilölle, joka on suorittanut hyväksyttävästi alkoholilain ja sen valvonnan toimintatapojen tuntemista arvioivan kokeen.
Valviran ohjeeseen (Alkoholijuomien anniskelu) on koottu anniskelua koskevat säännökset ja kokeeseen tulevat kysymykset on laadittu tämän ohjeen aineistosta.

Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

Anniskelupassikoe 13.2.2024 klo 14:15-15:15
Uusintakoe 27.2.2024 klo 14

Toteutuksen valinnaiset suoritustavat

Anniskelupassin voi suorittaa vaihtoehtoisesti
1) osallistumalla lähipetukseen ja kokeeseen tai
2) itsenäisesti opiskellen ja osallistumalla kokeeseen.

Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus

1 op = 27 h opiskelijan työtä

Lisätietoja opiskelijoille

Koetilaisuuteen ota mukaasi kuvallinen henkilöllisyystodistus.

Arviointiasteikko

Hyväksytty/Hylätty

Arviointimenetelmät ja arvioinnin perusteet

Anniskelupassikokeessa on 40 oikein/väärin -väittämää, joista 32 tulee olla vastattuna oikein.