Anniskelupassi - Alkoholijuomien lainsäädäntö (1 op)
Toteutuksen tunnus: PR10048-3004
Toteutuksen perustiedot
Ilmoittautumisaika
02.01.2024 - 31.01.2024
Ajoitus
06.02.2024 - 27.02.2024
Opintopistemäärä
1 op
Toteutustapa
Lähiopetus
Yksikkö
Avoimen AMK:n opinnot (AVOIN)
Toimipiste
Wärtsilä-kampus Karjalankatu 3 (WÄR)
Opetuskielet
- Suomi
Paikat
10 - 25
Koulutus
- Avoimen AMK:n opinnot
- Matkailun koulutus
Opettaja
- Tuija Kainulainen
Vastuuopettaja
Tuija Kainulainen
Ajoitusryhmät
- Pienryhmä (schedulingGroup) 1 (Koko: 100. Avoin AMK: 100.)
Ryhmät
-
KAKK24Karelia, avoin, kaikki, kevät, 2024
Pienryhmät
- Pienryhmä (schedulingGroup) 1
Tavoitteet
Perehdyt alkoholijuomien anniskeluun liittyviin lakeihin ja asetuksiin.
Sisältö
- asetukset ja ohjesäännöt
- juomaryhmät
- ravintolassa tapahtuvan anniskelun keskeiset aiheet
Anniskelupassitodistusmaksu
Aika ja paikka
Wärtsilä-kampus, Karjalankatu 3, Joensuu
Luento 6.2.2024 klo 14:15-15:45, Wärtsilä-kampus, luokka WÄR D116
Anniskelupassikoe 13.2.2024 klo 14:15-15:15, Wärtsilä-kampus, luokka WÄR D116
Uusintakoe 27.2.2024 klo 14-15, Wärtsilä-kampus, WÄR 100a
Oppimateriaalit
Alkoholijuomien anniskelu -ohje
https://valvira.fi/documents/152634019/163770440/Alkoholijuomien-anniskelu.pdf/ede89222-3a6e-1bf4-7508-375345286a0a/Alkoholijuomien-anniskelu.pdf?t=1692341825194
Opetusmenetelmät
Anniskelupassi myönnetään henkilölle, joka on suorittanut hyväksyttävästi alkoholilain ja sen valvonnan toimintatapojen tuntemista arvioivan kokeen.
Valviran ohjeeseen (Alkoholijuomien anniskelu) on koottu anniskelua koskevat säännökset ja kokeeseen tulevat kysymykset on laadittu tämän ohjeen aineistosta.
Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet
Anniskelupassikoe 13.2.2024 klo 14:15-15:15
Uusintakoe 27.2.2024 klo 14
Toteutuksen valinnaiset suoritustavat
Anniskelupassin voi suorittaa vaihtoehtoisesti
1) osallistumalla lähipetukseen ja kokeeseen tai
2) itsenäisesti opiskellen ja osallistumalla kokeeseen.
Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus
1 op = 27 h opiskelijan työtä
Lisätietoja opiskelijoille
Koetilaisuuteen ota mukaasi kuvallinen henkilöllisyystodistus.
Arviointiasteikko
Hyväksytty/Hylätty
Arviointimenetelmät ja arvioinnin perusteet
Anniskelupassikokeessa on 40 oikein/väärin -väittämää, joista 32 tulee olla vastattuna oikein.