Opinto-opas

Tavoitteet

Perehdyt alkoholijuomien anniskeluun liittyviin lakeihin ja asetuksiin.

Sisältö

- asetukset ja ohjesäännöt
- juomaryhmät
- ravintolassa tapahtuvan anniskelun keskeiset aiheet

Anniskelupassitodistusmaksu

Aika ja paikka

Wärtsilä-kampus, Karjalankatu 3, Joensuu

Koe 7.5.2024 klo 12:30-13:30, luokka WÄR_100
Uusintakoe 14.5.2024, luokka WÄR D116

Oppimateriaalit

Alkoholijuomien anniskelu -ohje,
https://valvira.fi/documents/152634019/163770440/Alkoholijuomien-anniskelu.pdf/ede89222-3a6e-1bf4-7508-375345286a0a/Alkoholijuomien-anniskelu.pdf?t=1692341825194

Opetusmenetelmät

Anniskelupassi myönnetään henkilölle, joka on suorittanut hyväksyttävästi alkoholilain ja sen valvonnan toimintatapojen tuntemista arvioivan kokeen.
Valviran ohjeeseen (Alkoholijuomien anniskelu) on koottu anniskelua koskevat säännökset ja kokeeseen tulevat kysymykset on laadittu tämän ohjeen aineistosta.

Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

Koe 7.5.2024 klo 12:30-13:30, luokka WÄR D116
Uusintakoe 14.5.2024 klo 14, luokka WÄR D116

Toteutuksen valinnaiset suoritustavat

Anniskelupassikoe suoritetaan itsenäisesti opiskellen ja osallistumalla kokeeseen

Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus

1 op = 27 tuntia opiskelijan työtä

Lisätietoja opiskelijoille

Kokeeseen ota mukaasi kuvallinen henkilöllisyystodistus.
Anniskelupassitodistus maksaa 10 euroa, joka suoritetaan myöhemmin erillisen ohjeen mukaan.

Arviointiasteikko

Hyväksytty/Hylätty

Arviointimenetelmät ja arvioinnin perusteet

Anniskelupassikokeessa on 40 oikein/väärin -väittämää, joista 32 tulee olla vastattuna oikein.