Matkailun perusteet (4 op)

Arviointiasteikko

H-5

Tavoitteet

Opiskelija osaa matkailun peruskäsitteet ja määritelmät, osaa kertoa matkailun globaalista ja kotimaisesta kehityksestä, matkailun hyödyistä, haitoista ja vetovoimatekijöistä, matkailun tulevaisuuteen vaikuttavista tekijöistä sekä matkailusta kulttuurisena ilmiönä. Tuntee matkailun toimialarakenteen ja sen alatoimialat. Tietää matkailun keskeiset tunnusluvut ja osaa hakea niistä tietoa. Osaa hankkia tietoa matkailualueista sekä esittää matkailuun liittyvien ilmiöiden vaikutuksesta kohdealueella. Osaa työskennellä ryhmässä.

Sisältö

Matkailun määritelmät ja keskeiset käsitteet, matkailijakäyttäytyminen, matkailu sosio-kulttuurisena ja taloudellisena ilmiönä, matkailun historia ja nykytilanne, matkailun hyödyt ja haitat, matkailun vetovoimatekijät, matkailualueiden syntyyn vaikuttaneet fyysiset ja kulttuuriset tekijät, maapallon matkailualueet.

Oppimateriaalit

Kostiainen A. & al. 2004, Matkailijan ihmeellinen maailma. Matkailun historia vanhalta ajalta omaan aikaamme, SKS, ISBN 951-746-564-5;, Vuoristo, Kai-Veikko, 2003, Matkailun maailma. Kansainvälisen matkailun maantiede, WSOY, 951-0-27397-X; 978-951-0-27397-5.

Opetusmenetelmät

Opintojaksot kirjalliset ja suulliset tehtävät integroidaan Raportoinnin ja kirjoitusviestinnän sekä Restonomin ATK-taitojen opintojaksoihin.

Opettajat: yliopettaja Tarja Kupiainen,Tarja.Kupiainen@karelia.fi
pt. tuntiopettaja Tuula Ikonen, Tuula.Ikonen@karelia.fi

Opetus alkaa viikolla 35, ja paikka on Wärtsilä-kampus. Tunnit koostuvat luennoista ja tehtävistä. Opintojaksoon kuuluvat pakollisina opintokäynnit Taitokorttelissa ja Pohjois-Karjalan museossa sekä 20.9. toteutettava toisen vuoden opiskelijoiden suunnittelema & toteuttama RestoRace, joka toteutetaan yhteistyössä Haaga-Helian restonomiopiskelijoiden kanssa.

Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus

Lähiopiskelu 38 t, opintovierailut 4 t, itsenäinen ja ryhmätyöskentely 61 t, palaute 4 t