Matkailun perusteet (4 op)
Toteutuksen tunnus: LUT6003-3003
Toteutuksen perustiedot
- Ilmoittautumisaika
- 01.04.2021 - 30.09.2021
- Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.
- Ajoitus
- 24.08.2021 - 30.11.2021
- Toteutus on päättynyt.
- Opintopistemäärä
- 4 op
- Lähiosuus
- 4 op
- TKI-osuus
- 1 op
- Toteutustapa
- Lähiopetus
- Yksikkö
- Restonomikoulutus (PR)
- Toimipiste
- Wärtsilä-kampus Karjalankatu 3 (WÄR)
- Opetuskielet
- suomi
- Paikat
- 20 - 60
- Opettajat
- Tuula Ikonen
- Tarja Kupiainen
- Vastuuopettaja
- Tuula Ikonen
- Ryhmät
-
PRNS21Restonomi (AMK), matkailu- ja palveluliiketoiminta, päivä, syksy, 2021
- Opintojakso
- LUT6003
Arviointiasteikko
H-5
Tavoitteet
Opiskelija osaa matkailun peruskäsitteet ja määritelmät, osaa kertoa matkailun globaalista ja kotimaisesta kehityksestä, matkailun hyödyistä, haitoista ja vetovoimatekijöistä, matkailun tulevaisuuteen vaikuttavista tekijöistä sekä matkailusta kulttuurisena ilmiönä. Tuntee matkailun toimialarakenteen ja sen alatoimialat. Tietää matkailun keskeiset tunnusluvut ja osaa hakea niistä tietoa. Osaa hankkia tietoa matkailualueista sekä esittää matkailuun liittyvien ilmiöiden vaikutuksesta kohdealueella. Osaa työskennellä ryhmässä.
Sisältö
Matkailun määritelmät ja keskeiset käsitteet, matkailijakäyttäytyminen, matkailu sosio-kulttuurisena ja taloudellisena ilmiönä, matkailun historia ja nykytilanne, matkailun hyödyt ja haitat, matkailun vetovoimatekijät, matkailualueiden syntyyn vaikuttaneet fyysiset ja kulttuuriset tekijät, maapallon matkailualueet.
Aika ja paikka
Wärtsilä-kampus 24.8 - 31.12.2021
Oppimateriaalit
Kostiainen A. & al. 2004, Matkailijan ihmeellinen maailma. Matkailun historia vanhalta ajalta omaan aikaamme, SKS, ISBN 951-746-564-5
Vuoristo, Kai-Veikko, 2003, Matkailun maailma. Kansainvälisen matkailun maantiede, WSOY, 951-0-27397-X; 978-951-0-27397-5
Visit Finland, tutkimukset ja tilastot. https://www.businessfinland.fi/suomalaisille-asiakkaille/palvelut/matkailun-edistaminen/tutkimukset-ja-tilastot/tutkimukset-ja-tilastot-lyhyesti
Opetusmenetelmät
Lähiopetus, opintokäynnit ja ryhmätyöt. Oppimispäiväkirja.
Oppimistavoitteet:
Opiskelija
* osaa matkailun peruskäsitteet ja määritelmät
* osaa kertoa matkailun globaalista ja kotimaisesta kehityksestä, matkailun hyödyistä, haitoista ja vetovoimatekijöistä, matkailun tulevaisuuteen vaikuttavista tekijöistä sekä matkailusta kulttuurisena ilmiönä.
* tuntee matkailun toimialarakenteen ja sen alatoimialat.
* tietää matkailun keskeiset tunnusluvut ja osaat hakea niistä tietoa.
* osaa hankkia tietoa matkailualueista sekä esittää matkailuun liittyvien ilmiöiden vaikutuksesta kohdealueella.
* tunnistaa ruokakulttuurin matkailullisen merkityksen.
* osaa työskennellä ryhmässä.
Opintojakson aikana opintokäynnit kulttuurikohteissa: Taitokortteli ja Pohjois-Karjalan museo Hilma sekä Carelicumin tarjonta.
Lisätiedot
Keskeinen sisältö:
Matkailun määritelmät ja keskeiset käsitteet
Matkailijakäyttäytyminen
Matkailu sosio-kulttuurisena ja taloudellisena ilmiönä
Matkailun historia ja nykytilanne
Matkailun hyödyt ja haitat
Matkailun vetovoimatekijät
Matkailualueiden syntyyn vaikuttaneet fyysiset ja kulttuuriset tekijät
Maapallon matkailualueet (ryhmätyö)
Ruokamatkailu