Basics in Tourism (4 cr)

Evaluation scale

H-5

Objective

The student understands the central concepts and definitions of tourism, the global and national development of tourism, the benefits, disadvantages and factors of attraction in tourism, factors affecting the future of tourism as a cultural phenomenon. The student also knows the most important concepts and definitions within the field of tourism, can see the assets for tourism in Finland and abroad, and is aware of tourism parametres and knows their importance. The student writes an essay and a summary relating to a topic of tourism and gets acquainted with working in groups. Additionally, the student practises performing and negotiating.

Content

Definitions and conceptsof tourism, history and present state of tourism in Finland and in the whole world, benefits and disadvantages of tourism, factors of attraction in tourism, future of tourism. Tourism as a multiform socio-cultural and economic phenomenon.

Location and time

Wärtsilä-kampus 24.8 - 31.12.2021

Materials

Kostiainen A. & al. 2004, Matkailijan ihmeellinen maailma. Matkailun historia vanhalta ajalta omaan aikaamme, SKS, ISBN 951-746-564-5
Vuoristo, Kai-Veikko, 2003, Matkailun maailma. Kansainvälisen matkailun maantiede, WSOY, 951-0-27397-X; 978-951-0-27397-5
Visit Finland, tutkimukset ja tilastot. https://www.businessfinland.fi/suomalaisille-asiakkaille/palvelut/matkailun-edistaminen/tutkimukset-ja-tilastot/tutkimukset-ja-tilastot-lyhyesti

Teaching methods

Lähiopetus, opintokäynnit ja ryhmätyöt. Oppimispäiväkirja.

Oppimistavoitteet:
Opiskelija
* osaa matkailun peruskäsitteet ja määritelmät
* osaa kertoa matkailun globaalista ja kotimaisesta kehityksestä, matkailun hyödyistä, haitoista ja vetovoimatekijöistä, matkailun tulevaisuuteen vaikuttavista tekijöistä sekä matkailusta kulttuurisena ilmiönä.
* tuntee matkailun toimialarakenteen ja sen alatoimialat.
* tietää matkailun keskeiset tunnusluvut ja osaat hakea niistä tietoa.
* osaa hankkia tietoa matkailualueista sekä esittää matkailuun liittyvien ilmiöiden vaikutuksesta kohdealueella.
* tunnistaa ruokakulttuurin matkailullisen merkityksen.
* osaa työskennellä ryhmässä.

Opintojakson aikana opintokäynnit kulttuurikohteissa: Taitokortteli ja Pohjois-Karjalan museo Hilma sekä Carelicumin tarjonta.

Further information

Keskeinen sisältö:
Matkailun määritelmät ja keskeiset käsitteet
Matkailijakäyttäytyminen
Matkailu sosio-kulttuurisena ja taloudellisena ilmiönä
Matkailun historia ja nykytilanne
Matkailun hyödyt ja haitat
Matkailun vetovoimatekijät
Matkailualueiden syntyyn vaikuttaneet fyysiset ja kulttuuriset tekijät
Maapallon matkailualueet (ryhmätyö)
Ruokamatkailu