Operational Environment of the Tourism and Hospitality Branch (5 cr)
Code: PR10006-3002
General information
- Enrollment
- 15.08.2023 - 30.09.2023
- Registration for the implementation has ended.
- Timing
- 31.08.2023 - 10.11.2023
- Implementation has ended.
- Number of ECTS credits allocated
- 5 cr
- Local portion
- 5 cr
- Mode of delivery
- Contact learning
- Unit
- Restonomikoulutus (PR)
- Campus
- Wärtsilä Campus Karjalankatu 3
- Teaching languages
- Finnish
- Seats
- 20 - 60
- Teachers
- Tarja Kupiainen
- Mikko Lahti
- Teacher in charge
- Tarja Kupiainen
- Groups
-
PRAS23Hospitality Management (BA), Tourism and Catering, blended learning, Fall, 2023
- Course
- PR10006
Evaluation scale
H-5
Teaching methods
Keskeinen sisältö
Yritystoiminta matkailu- ja ravitsemisalalla
Matkailun ansaintalogiikka
Vieraanvaraisuudesta liiketoiminnaksi
Matkailualan keskeiset käsitteet
Matkailu kulttuurisena ilmiönä
Osaamistavoitteet
Tunnet keskeiset matkailualan keskeiset käsitteet.
Osaat kuvailla matkailua elinkeinona, palveluina ja ilmiönä.