Siirry suoraan sisältöön

Anniskelupassi - Alkoholijuomien lainsäädäntö (1 op)

Toteutuksen tunnus: LUT3003-3012

Toteutuksen perustiedot


Ilmoittautumisaika

01.04.2022 - 30.04.2022

Ajoitus

01.05.2022 - 12.06.2022

Opintopistemäärä

1 op

Toteutustapa

Lähiopetus

Yksikkö

Avoimen AMK:n opinnot (AVOIN)

Toimipiste

Wärtsilä-kampus Karjalankatu 3 (WÄR)

Opetuskielet

  • Suomi
  • Englanti

Paikat

5 - 50

Koulutus

  • Matkailun koulutus

Opettaja

  • Tuija Kainulainen

Vastuuopettaja

Tuija Kainulainen

Ryhmät

  • TOP21_22
    Täydentävän osaamisen opintojen ryhmä lv 2021-2022

Tavoitteet

Perehdyt alkoholijuomien anniskeluun liittyviin lakeihin ja asetuksiin.

Sisältö

- asetukset ja ohjesäännöt
- juomaryhmät
- ravintolassa tapahtuvan anniskelun keskeiset aiheet
Anniskelupassitodistusmaksu

Aika ja paikka

Wärtsilä-kampus, Karjalankatu 3

Teoria itseopiskelua
Testi 17.5.2022 klo 15.30–16.30, luokka
Uusintatesti 25.5.2022 klo 15.30–16.30, luokka

Oppimateriaalit

Alkoholijuomien anniskelu -ohje, Valvira
https://www.valvira.fi/documents/14444/221693/Alkoholijuomien_anniskelu.pdf/7eb96d8e-1be8-c5d8-c08f-950738a1a9a3

Opetusmenetelmät

Perehdyt alkoholijuomien anniskeluun liittyviin lakeihin ja asetuksiin sekä suoritat anniskelupassikokeen.

Koulutuksen sisältö:
- Asetukset ja ohjesäännöt
- Juomaryhmät

Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

Testi 17.5.2022 klo 15.30–16.30, luokka
Uusintatesti 25.5.2022 klo 15.30–16.30, luokka

Arviointiasteikko

Hyväksytty/Hylätty

Arviointimenetelmät ja arvioinnin perusteet

Testin hyväksytty suorittaminen