Anniskelupassi - Alkoholijuomien lainsäädäntö (1 op)
Toteutuksen tunnus: LUT3003-3012
Toteutuksen perustiedot
Ilmoittautumisaika
01.04.2022 - 30.04.2022
Ajoitus
01.05.2022 - 12.06.2022
Opintopistemäärä
1 op
Toteutustapa
Lähiopetus
Yksikkö
Avoimen AMK:n opinnot (AVOIN)
Toimipiste
Wärtsilä-kampus Karjalankatu 3 (WÄR)
Opetuskielet
- Suomi
- Englanti
Paikat
5 - 50
Koulutus
- Matkailun koulutus
Opettaja
- Tuija Kainulainen
Vastuuopettaja
Tuija Kainulainen
Ryhmät
-
TOP21_22Täydentävän osaamisen opintojen ryhmä lv 2021-2022
Tavoitteet
Perehdyt alkoholijuomien anniskeluun liittyviin lakeihin ja asetuksiin.
Sisältö
- asetukset ja ohjesäännöt
- juomaryhmät
- ravintolassa tapahtuvan anniskelun keskeiset aiheet
Anniskelupassitodistusmaksu
Aika ja paikka
Wärtsilä-kampus, Karjalankatu 3
Teoria itseopiskelua
Testi 17.5.2022 klo 15.30–16.30, luokka
Uusintatesti 25.5.2022 klo 15.30–16.30, luokka
Oppimateriaalit
Alkoholijuomien anniskelu -ohje, Valvira
https://www.valvira.fi/documents/14444/221693/Alkoholijuomien_anniskelu.pdf/7eb96d8e-1be8-c5d8-c08f-950738a1a9a3
Opetusmenetelmät
Perehdyt alkoholijuomien anniskeluun liittyviin lakeihin ja asetuksiin sekä suoritat anniskelupassikokeen.
Koulutuksen sisältö:
- Asetukset ja ohjesäännöt
- Juomaryhmät
Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet
Testi 17.5.2022 klo 15.30–16.30, luokka
Uusintatesti 25.5.2022 klo 15.30–16.30, luokka
Arviointiasteikko
Hyväksytty/Hylätty
Arviointimenetelmät ja arvioinnin perusteet
Testin hyväksytty suorittaminen