Anniskelupassi - Alkoholijuomien lainsäädäntö (1 op)
Toteutuksen tunnus: LUT3003-3011
Toteutuksen perustiedot
Ilmoittautumisaika
01.04.2022 - 26.10.2022
Ajoitus
01.09.2022 - 31.12.2022
Opintopistemäärä
1 op
Toteutustapa
Lähiopetus
Yksikkö
Restonomikoulutus (PR)
Toimipiste
Wärtsilä-kampus Karjalankatu 3 (WÄR)
Opetuskielet
- Suomi
Paikat
10 - 60
Koulutus
- Matkailun koulutus
Opettaja
- Tuija Kainulainen
Vastuuopettaja
Tuija Kainulainen
Ryhmät
-
TOP22_23Täydentävän osaamisen opintojen ryhmä lv 2022-2023
Tavoitteet
Perehdyt alkoholijuomien anniskeluun liittyviin lakeihin ja asetuksiin.
Sisältö
- asetukset ja ohjesäännöt
- juomaryhmät
- ravintolassa tapahtuvan anniskelun keskeiset aiheet
Anniskelupassitodistusmaksu
Aika ja paikka
Wärtsilä-kampus, Karjalankatu 3
Luennot
2.11.2022 WÄR TU116
9.11.2022 WÄR TU116
Anniskelupassitesti 15.11.2022 klo 12:30-13:30, WÄR TU116
Uusintatesti 23.11.2022 klo 12:30-13:30, WÄR TU116
Oppimateriaalit
Alkoholijuomien anniskelu -ohje,
https://www.valvira.fi/documents/14444/221693/Alkoholijuomien_anniskelu.pdf/7eb96d8e-1be8-c5d8-c08f-950738a1a9a3
Opetusmenetelmät
Perehdyt alkoholijuomien anniskeluun liittyviin lakeihin ja asetuksiin.
Koulutuksen sisältö:
- Asetukset ja ohjesäännöt
- Juomaryhmät
Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet
Testi 15.11.2022 klo 12:30-13:30 WÄT TU116
Uusintatesti 23.11.2022 klo 12:30-13.30 WÄR TU116
Toteutuksen valinnaiset suoritustavat
Anniskelupassin voi suorittaa vaihtoehtoisesti
1) osallistumalla lähipetukseen ja tenttiin tai
2) itsenäisesti opiskellen ja osallistumalla tenttiin.
Arviointiasteikko
Hyväksytty/Hylätty