Siirry suoraan sisältöön

Anniskelupassi - Alkoholijuomien lainsäädäntöLaajuus (1 op)

Tunnus: LUT3003

Laajuus

1 op

Opetuskieli

  • suomi

Vastuuhenkilö

  • Tuija Kainulainen

Osaamistavoitteet

Perehdyt alkoholijuomien anniskeluun liittyviin lakeihin ja asetuksiin.

Sisältö

- asetukset ja ohjesäännöt
- juomaryhmät
- ravintolassa tapahtuvan anniskelun keskeiset aiheet
Anniskelupassitodistusmaksu

Ilmoittautumisaika

01.10.2022 - 31.10.2022

Ajoitus

12.04.2023 - 03.05.2023

Opintopistemäärä

1 op

Toteutustapa

Lähiopetus

Yksikkö

Avoimen AMK:n opinnot (AVOIN)

Toimipiste

Wärtsilä-kampus Karjalankatu 3 (WÄR)

Opetuskielet
  • Suomi
Paikat

5 - 60

Koulutus
  • Matkailun koulutus
Opettaja
  • Tuija Kainulainen
Vastuuopettaja

Tuija Kainulainen

Ajoitusryhmät
  • Pienryhmä (schedulingGroup) 1 (Koko: 100. Avoin AMK: 100.)
Ryhmät
  • TOP22_23
    Täydentävän osaamisen opintojen ryhmä lv 2022-2023
Pienryhmät
  • Pienryhmä (schedulingGroup) 1

Tavoitteet

Perehdyt alkoholijuomien anniskeluun liittyviin lakeihin ja asetuksiin.

Sisältö

- asetukset ja ohjesäännöt
- juomaryhmät
- ravintolassa tapahtuvan anniskelun keskeiset aiheet
Anniskelupassitodistusmaksu

Aika ja paikka

Wärtsilä-kampus, Karjalankatu 3, Joensuu

Luennot
12.4.2023 klo 12:30-14:00, luokka WÄR tu206

Oppimateriaalit

Alkoholijuomien anniskelu -ohje,
https://www.valvira.fi/documents/14444/221693/Alkoholijuomien_anniskelu.pdf/7eb96d8e-1be8-c5d8-c08f-950738a1a9a3

Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

Testi 26.4.2023 klo 12:30-13:30 WÄR 100
Uusintatesti 3.5.2023 klo 14-15 WÄR100a

Toteutuksen valinnaiset suoritustavat

Anniskelupassin voi suorittaa vaihtoehtoisesti
1) osallistumalla lähipetukseen ja tenttiin tai
2) itsenäisesti opiskellen ja osallistumalla tenttiin.

Lisätietoja opiskelijoille

Testitilaisuuteen ota mukaasi kuvallinen henkilöllisyystodistus.

Arviointiasteikko

Hyväksytty/Hylätty

Arviointimenetelmät ja arvioinnin perusteet

Anniskelupassikokeessa on 40 oikein/väärin -väittämää, joista 32 tulee olla vastattuna oikein.