Siirry suoraan sisältöön

Matkailupalveluiden innovatiivinen tuotteistaminen 2Laajuus (5 op)

Tunnus: LUT6054

Laajuus

5 op

Opetuskieli

  • suomi

Vastuuhenkilö

  • Tuula Ikonen
  • Hanna Vienonen

Osaamistavoitteet

Projektioppiminen, tapahtumasuunnittelu.

Sisältö

Erilaisten tapahtumien suunnittelu ja toteuttaminen.

Ilmoittautumisaika

01.10.2023 - 31.10.2023

Ajoitus

18.03.2024 - 21.04.2024

Opintopistemäärä

5 op

Toteutustapa

Lähiopetus

Yksikkö

Restonomikoulutus (PR)

Toimipiste

Wärtsilä-kampus Karjalankatu 3 (WÄR)

Opetuskielet
  • Suomi
Paikat

20 - 60

Koulutus
  • Matkailun koulutus
Opettaja
  • Hanna Vienonen
Vastuuopettaja

Hanna Vienonen

Ryhmät
  • PRNS21
    Restonomi (AMK), matkailu- ja palveluliiketoiminta, päivä, syksy, 2021

Tavoitteet

Projektioppiminen, tapahtumasuunnittelu.

Sisältö

Erilaisten tapahtumien suunnittelu ja toteuttaminen.

Arviointiasteikko

H-5

Ilmoittautumisaika

06.10.2022 - 31.10.2022

Ajoitus

14.10.2022 - 28.05.2023

Opintopistemäärä

5 op

Toteutustapa

Lähiopetus

Yksikkö

Restonomikoulutus (PR)

Toimipiste

Wärtsilä-kampus Karjalankatu 3 (WÄR)

Opetuskielet
  • Suomi
Paikat

20 - 60

Koulutus
  • Matkailun koulutus
Opettaja
  • Hanna Vienonen
Vastuuopettaja

Hanna Vienonen

Ryhmät
  • LUTNS20
    Restonomi (AMK), matkailu- ja palveluliiketoiminta, päivä, syksy, 2020

Tavoitteet

Projektioppiminen, tapahtumasuunnittelu.

Sisältö

Erilaisten tapahtumien suunnittelu ja toteuttaminen.

Aika ja paikka

Lähitapaamiset Karelia-ammattikorkeakoulun kampukset ja osa tapaamisista etänä Collaboration-ympäristössä. Tapahtumatunnit toteutuvat tapahtumissa.

Oppimateriaalit

Opintojaksolla jaettava ja kerrottava materiaali.

Opetusmenetelmät

Opintojaksolla paneudutaan tapahtumatuotantoon ja tapahtumien kehittämiseen. Näkökulmina mm. kokous- ja kongressiala, tapahtumamarkkinointi, tapahtuman vastuullisuus, tapahtuman rahoitus, tapahtuman kehittäminen ja virtuaalitapahtumat.

Opetusmenetelmät: luennot, yksilö- ja ryhmätehtävät, mahdolliset asiantuntijaluennot, käytännön tutustuminen tapahtuman järjestelyihin eri tapahtumissa

Harjoittelu- ja työelämäyhteistyö

Tähän opintojaksoon kuuluu olennaisesti 72h tapahtumassa/tapahtumissa työskentelyä. Näistä on etukäteen sovittava opintojakson opettajan kanssa. Esimerkiksi Ampumahiihtokisoissa Kontiolahdella 29.11-4.12.22 voi näitä tunteja kerryttää. Todennus excel-taulukolla.

Kansainvälisyys

AH.kisat ym tapahtumat.

Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus

72h tapahtumatunteja
40h opetus ja tehtävät
23h itsenäistä työtä

Arviointikriteerit, hyväksytty/hylätty

72 h projektitunteja suoritettu ja todennettu hyväksytysti
Vähintään 75 % aktiivinen osallistuminen opetuksessa
Tehtävien hyväksytysti tekeminen ja esittäminen
Muiden opintojaksolla osoitettujen tehtävien hyväksytysti suorittamainen

Arviointiasteikko

Hyväksytty/Hylätty

Arviointimenetelmät ja arvioinnin perusteet

72 h projektitunteja suoritettu ja todennettu hyväksytysti
Vähintään 75 % aktiivinen osallistuminen opetuksessa
Tehtävien hyväksytysti tekeminen ja esittäminen
Muiden opintojaksolla osoitettujen tehtävien hyväksytysti suorittamainen

Ilmoittautumisaika

01.10.2021 - 31.10.2021

Ajoitus

10.01.2022 - 20.05.2022

Opintopistemäärä

5 op

TKI-osuus

5 op

Toteutustapa

Lähiopetus

Yksikkö

Restonomikoulutus (PR)

Toimipiste

Wärtsilä-kampus Karjalankatu 3 (WÄR)

Opetuskielet
  • Suomi
Paikat

20 - 60

Koulutus
  • Matkailun koulutus
Opettaja
  • Tuula Ikonen
  • Hanna Vienonen
Vastuuopettaja

Tuula Ikonen

Ryhmät
  • LUTNS19
    Restonomi (AMK), matkailu- ja palveluliiketoiminta, päivä, syksy, 2019

Tavoitteet

Projektioppiminen, tapahtumasuunnittelu.

Sisältö

Erilaisten tapahtumien suunnittelu ja toteuttaminen.

Aika ja paikka

Wärtsilä-kampus teoria viikosta 11 alkaen
Ah-kisat viikko 9 Kontiolahden Ah-kisastadion ja Joensuun tori

Oppimateriaalit

Rautiainen & Siiskonen 2013. Kokous- ja kongressipalvelut. Restamark.
Catani, J. 2017. Onnistunut yritystapahtuma. Almatalent.
Vallo, H. & Häyrinen, E. 2016 Tapahtuma on tilaisuus. Tietosanoma.

FCB - Finland Convention Bureau
Kongressi- ja kokousjärjestäjille - Visit Tampere
Kongressisuunnittelu-opas - FCB
Your local guide to Sustainable Helsinki
Ympäristövastuullisen kokoustapahtuman manuaali - FCB
Tapahtumat Joensuu
Muu tunneilla osoitettu materiaali

Opetusmenetelmät

Opintojakson teoriasisällössä paneudutaan tapahtumien järjestämiseen ja erityisesti kokous- ja kongressipalveluihin.
Opintojaksolla tutustutaan kokous- ja kongressialan perusteisiin, sanastoon, kokoustyyppeihin, kokoustilojen tarpeeseen ja valintaan, kokousten ja tapahtumien käytännönjärjestelyihin, markkinointiin, turvallisuuteen ja kokousruokailuihin sekä tapahtumatuottamiseen ja siitä erityisesti prosessiin ja kustannusarvioon.

Opetusmenetelmät: luennot, yksilö- ja ryhmätehtävät, mahdolliset asiantuntijaluennot, käytännön tutustuminen tapahtuman järjestelyihin eri tapahtumissa

Harjoittelu- ja työelämäyhteistyö

Projektitunnit tapahtumissa mm. Ampumahiihdon Mc maaliskuu 2022
Projektitunneiksi hyväksytään myös myös muut opintojen aikana opettajien kanssa sovitut projektit.
Projektitunneista tuntikirjanpito excel-taulukkoon.

Kansainvälisyys

Ampumahiihdon Mc-kisat

Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus

37 h orientaatio, luennot kokous- ja kongressipalvelut, tapahtumatuotanto, tuntitehtävät,
4 h Kokoustehtävätyöpaja
22 h itsenäinen opiskelu
72 projektitunnit, tapahtumat, seminaarit

Arviointikriteerit, hyväksytty/hylätty

Hvyväksytty suoritus:
Hyväksytysti suoritetut tehtävät ja innovatiivinen kokoustehtävä
72 h projektitunteja erilaisissa tapahtumissa tms. opettajan osoittamissa tehtävissä
aktiivinen osallistuminen opetukseen

Arviointiasteikko

Hyväksytty/Hylätty

Arviointimenetelmät ja arvioinnin perusteet

72 h projektitunteja
75 % läsnäolo teoriatunneilla
Kokous- ja kongressipalvelutehtävän hyväksytysti tekeminen ja esittäminen
Muiden opintojaksolla osoitettujen tehtävien hyväksytysti suorittamainen